フランス アルザス ワインのおすすめ情報館
【新ヴィンテージ入荷!】アルザス・リースリング[2008]ドメーヌ・ストフラー(白ワイン) 02P26apr10 ![]() 価格: 1,869円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 ドイツの代表的な品種のリースリングですが、冷涼な気候を好み、生産者の力量や畑の持つ力に大きく左右されるので、あまりドイツ以外での成功例は無いようです。ただ、アルザスとオーストリアの一部では、すばらしいリースリングが造られていて、フランス領になったりドイツ領になったりしたアルザスでは、もちろん気候がリースリング種に適していたこともありますが、フランス・ドイツのそれぞれのワイン造りの良いとこ取りをしたハイレベルなワインが造られています。ストフラーは1986年創業の比較的新しいドメーヌですが、オーガニック栽培、少量生産にこだわり瞬く間にアルザスでも10指に数えられるまでになった実力ある生産者です。こ Supported by 楽天ウェブサービス |
【注目のヴィンテージ、ラスト在庫】リースリング・アルザス・グラン・クリュ・フランクシュタイン[2006]シャルル・エ・ドミニク・フレイ(白ワイン) 02P26apr10 ![]() 価格: 3,339円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 2006年ヴィンテージが数量限定で再入荷しました!2006年の夏は、猛暑の7月と涼しい8月という少し変わった気候でした。その為、ワインの品質は葡萄の成熟度を見極める栽培家の力量が試されるヴィンテージとなりました。アルザス・ワイン委員会は、格付けの無いリースリングの収穫日を9/17から、グラン・クリュは9/27からと収穫日を決めましたが、フランクシュタインは葡萄の成熟度を見極めながら10/7から摘みはじめました。2006年は、フレイの様にしっかりと葡萄の完熟を待った生産者にとっては、複雑味わいを持った素晴らしいヴィンテージになったようです。 アルザスの北から数えて13番目のグラン・クリュ“フラン Supported by 楽天ウェブサービス |
アルザス・ゲヴュルツトラミネール[2007]ドメーヌ・ストフラー(白ワイン) 02P26apr10 ![]() 価格: 2,257円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 アルザスでリースリングと同じくらい造られているのが、ゲヴュルツトラミネールです。特徴的なバラやライチの香りがあり、味わい豊かでボリューム感があります。カレーライスに合うという人もいますが、薄く感じるスパイシーなニュアンスのせいでしょうか。私は合わせたことはないです。辛口といいつつも穏やかな酸味のせいか甘さを感じるので、(といいますか、やや甘口と言ってもいいと思います)チーズをつまみながら良く冷やして味わいたいです。リースリング同様むずかしい品種ですが、さすがストフラーと言いたくなるすばらしい出来です。(仏、アルザス、白、一応辛口、750ml) ※画像は2006年ですが、実物のワインは2007年 Supported by 楽天ウェブサービス |
フランクシュタイン [2006] シャルル・エ・ドミニク・フレイ 白 リースリング・グラン・クリュ 750ml フランス、アルザス ![]() 価格: 3,780円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 輝きがあり比較的淡い色調。アロマにはミネラルやハーブ、バラやユリ等花の香りに夏の晴れた空の下で漂う芝生や土の香りの様な『ほっと落ち着く』癒しのニュアンスが感じられます。果実味は優しく控えめで、まだ土の香りが残った取れたての野菜を頬張った様な瑞々しさと素朴さがありいぶした風味や柑橘系の風味がさりげなく口中に広がります。自然とバランスがとれた癒し系の味わいです。葡萄品種:リースリング100%(樹齢:約35年 収量:50hl/ha)土壌:花崗岩を含む砂質土壌醸造:除硬をせずに圧搾を行い 使用樽にて天然酵母を使い4週間発酵。熟成:MLFは行わず使用樽にて7ヶ月間シュール・リー熟成。未成年者の飲酒は法律 Supported by 楽天ウェブサービス |
[2008] アルザス・アンダンテ / カーヴ・ド・リボーヴィル フランス アルザス / 750ml / 白 ![]() 価格: 1,995円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 【sakesouryou】2008 ALSACE ANDANTE / CAVE DE RIBEAUVILLE「歩くような速さで」を表す音楽用語“アンダンテ”の名前の通り、ゆっくりと楽しみたい優しい白ワインです。 [ゲヴェルツトラミネール、ミュスカデ] ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
[2008] アルザス リースリング / タイユヴァン・セレクション フランス アルザス / 750ml / 白 ![]() 価格: 3,150円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 2008 ALSACE RIESLING "TAILLEVENT SELECTION" / TAILLEVENT ライン川を挟んでドイツと接しており、冷涼な気候のアルザス。 よく甘口のドイツワインとして名を挙げられるリースリングですが、 アルザスでは辛口に仕上げられます。 造り手のセッピ・ランドマンはアルザス一標高の高い グランン・クリュ・ツィンコップフとその周辺に抜群の畑を所有していいます。 セッピ・ランドマンが造るこのワインは、 野菜はもちろん、素朴な味付けの肉料理にも好相性です。 「義理と人情と愛情に厚い芸術家」と他の生産者に形容される セッピの情熱のこもったワインをお楽しみください。 Supported by 楽天ウェブサービス |
[2007] アルザス・シルヴァネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ / ドメーヌ・オステルタグ フランス アルザス / 750ml / 白 ![]() 価格: 2,835円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 【sakesouryou】2007 ALSACE SYLVANER V.V. / DOMAINE OSTERTAG Supported by 楽天ウェブサービス |
[2006] ピノ・グリ / ウィンドムエル フランス アルザス / 750ml / 白 ![]() 価格: 2,940円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 2006 PINOT GRIS / WINDMUEHL ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 Supported by 楽天ウェブサービス |